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PENINSULA eBook Series

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  • Cocina o barbarie

    by Maria Nicolau ...
    Translated by Gema Moraleda ...
    Series series PENINSULA
    Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, coherente y, sobre todo, apasionada. Porque cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes minuciosamente planificada. Al contrario, cocinar es lo que pasa en los márgenes de una receta, es improvisar y arriesgar. En este libro, más allá de las recetas, se evidencia una ... Read more

    $11.99 USD